灘五郷全酒蔵と銘柄一覧｜有名・希少・CMで見た日本酒25選

日本一の酒どころ「灘五郷」には、五つの郷にまたがる25の酒蔵が並びます。

本記事では、西郷・御影郷・魚崎郷・西宮郷・今津郷それぞれの酒蔵と代表銘柄を郷別に紹介。

白鶴・菊正宗・剣菱などの有名銘柄から、地元限定・希少な純米酒、CMでおなじみの日本酒まで網羅しました。

本記事は日本酒を扱っています。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

実際に酒蔵を見学したい方は、こちらの【灘五郷酒蔵巡り体験記事】もどうぞ

• ▶ 灘五郷酒蔵巡り体験｜無料見学＆原酒試飲できるおすすめランキング8選

灘五郷とは？日本一の酒どころの歴史と特徴

兵庫県の神戸市東灘区から西宮市にかけて広がる「灘五郷（なだごごう）」は、日本を代表する清酒の生産地として知られています。

江戸時代から酒造りが盛んで、現在も全国の日本酒生産量の約25％を占めるほどの規模を誇ります。

「灘五郷」という名前は、地域ごとに分かれた5つの酒造地に由来します。
それぞれに歴史と個性があり、以下のように分けられます。

• 西郷（にしごう）：一番西の郷。酒蔵は1つ
• 御影郷（みかげごう）：8つの酒蔵
• 魚崎郷（うおざきごう）：4つの酒蔵
• 西宮郷（にしのみやごう）：宮水の里。10の酒蔵が集中
• 今津郷（いまづごう）：一番東の郷。2つの酒蔵

灘五郷の場所や歴史についてはこちら

沢の鶴株式会社 西郷の酒蔵の日本酒銘柄一覧

各酒蔵の主な日本酒銘柄をご紹介します。

銘柄	種類
米だけの酒・純米原酒	純米酒
実楽山田錦	特別純米酒
kobe1717・純米吟醸　瑞兆	純米吟醸
天空の泉・瑞兆・NADA88	純米大吟醸

御影郷の有名酒蔵3選の日本酒銘柄一覧

白鶴酒造株式会社の日本酒銘柄一覧

銘柄	種類
天空・翔雲・白鶴	純米大吟醸
翔雲	純米吟醸
米だけのまる・端麗純米	純米
糖質ゼロ	普通種

菊正宗酒造株式会社の日本酒銘柄一覧

銘柄	種類
嘉宝	純米吟醸
しぼりたて	純米大吟醸
嘉宝蔵	純米
キクマサピン	普通種

剣菱酒造株式会社の日本酒銘柄一覧

銘柄
剣菱
黒松剣菱
極上黒松剣菱
瑞穂

御影郷の老舗酒蔵4選の日本酒銘柄一覧

坊垣醸造合名会の日本酒銘柄「戎面」の酒蔵

銘柄
戎面（えびすかほ）

現在酒造休止中

株式会社神戸酒心館の日本酒銘柄「福寿」一覧

銘柄	種類
福寿	純米大吟醸
福寿	純米吟醸
福寿	純米
福寿	大吟醸

泉酒造株式会社の日本酒銘柄「仙介」ほか一覧

種類	銘柄
仙介	純米大吟醸・大吟醸・純米吟醸・純米
琥泉	純米吟醸・純米

株式会社安福又四郎商店の日本酒銘柄「大黒正宗」一覧

銘柄	種類
大黒正宗	原酒・純米原酒・純米吟醸
大黒正宗「千代紙」	吟醸

髙嶋酒類食品株式会社｜御影郷の”漬物の名門”

髙嶋酒類食品は「甲南漬」の会社です。漬物の会社が、灘五郷の酒蔵？
実は「みりん」の醸造元です。

銘柄	種類
はくびし本みりん	みりん
甲南漬	奈良漬

ここのきざみ漬は大好物です。ごはんがすすみます。

魚崎郷の酒蔵4選と日本酒銘柄一覧

太田酒造株式会社の日本酒銘柄「千代田蔵」ほか一覧

銘柄	種類
道灌（どうかん）	大吟醸・純米大吟醸
湖弧艪（こころ）	純米・純米吟醸

宝酒造株式会社の日本酒銘柄「松竹梅」ほか一覧

銘柄	種類
白壁蔵	純米・吟醸
然土（ねんど）	純米
松竹梅	大吟醸・純米・本醸造

株式会社浜福鶴銘醸の日本酒銘柄一覧

銘柄	種類
浜福鶴	純米大吟醸・吟醸・純米
空蔵	純米大吟醸・吟醸
灘の生一本	純米原酒

櫻正宗株式会社の日本酒銘柄一覧

銘柄	種類
金稀	純米大吟醸・純米吟醸
櫻正宗	純米大吟醸・純米吟醸

西宮郷の有名酒蔵3選と日本酒銘柄一覧

日本盛株式会社の日本酒銘柄一覧

銘柄	種類
生原酒	大吟醸
惣花	純米大吟醸
日本盛	純米・普通酒

辰馬本家酒造株式会社の日本酒銘柄「白鹿」ほか一覧

銘柄	種類
黒松白鹿千年壽	純米大吟醸
黒松白鹿	本醸造
黒松白鹿　純米	純米

白鷹株式会社の日本酒銘柄一覧

銘柄	種類
極上白鷹	純米大吟醸
上撰青松白鷹	本醸造
生もと	純米吟醸　原酒

西宮郷の老舗酒蔵6選と日本酒銘柄一覧

國産酒造株式会社の日本酒銘柄「灘自慢」ほか一覧

銘柄	種類
灘自慢	本醸造
國産一	大吟醸

本野田酒造株式会社の日本酒銘柄「金鷹」ほか一覧

銘柄
金鷹

現在休造中

木谷酒造株式会社の日本酒銘柄「喜一」ほか一覧

銘柄
喜一

廃業と思われます

松竹梅酒造株式会社の日本酒銘柄「灘一」ほか一覧

銘柄	種類
灘一	純米大吟醸・純米吟醸・生貯蔵酒

松竹梅酒造と宝酒造の「松竹梅」との関係。経営難に陥っていた松竹梅酒造を救ったのが宝酒造で、その後松竹梅酒造が独立した時に、「松竹梅」の銘柄は、宝酒造に残ったようです。

大澤本家酒造株式会社の日本酒銘柄「寳娘」ほか一覧

銘柄	種類
寳娘	特撰
原酒	純米大吟醸・純米吟醸

万代大澤醸造株式会社の日本酒銘柄「徳若」ほか一覧

銘柄	種類
徳若	純米大吟醸・純米吟醸・純米

北山酒造株式会社の日本酒銘柄「島美人」

銘柄
島美人

銘柄情報無し

今津郷の酒蔵2選と日本酒銘柄一覧

大関株式会社の日本酒銘柄一覧

銘柄	種類
ワンカップ大関	普通酒
のものも	普通酒
大関	大吟醸

今津酒造株式会社の日本酒銘柄「扇正宗」

銘柄	種類
扇正宗	純米酒

CMで見たことある灘五郷の日本酒銘柄

最近めっきりお目にかからなくなった日本酒のCM。以前は灘五郷の酒蔵も沢山放送されていました。いくつかご紹介します。

銘柄	出演者（敬称略）
沢の鶴	滝田栄 三林京子
菊正宗	イニエスタ 西田佐知子
白鶴	小澤征悦 矢崎滋
松竹梅	石原裕次郎 渡哲也
日本盛	長門裕之 寺川綾
白鹿	竹野内豊 太宰久雄
大関	田宮二郎 太地喜和子

ユーチューブなら今でも見ることができるCMもあります。

有名・限定・老舗・希少な灘の日本酒

灘五郷売上高ランキング上位の有名な酒蔵

日本酒メーカーの売上高ランキングから、灘五郷酒蔵のまとめています。順位は全体の順位です。

順位	メーカー名	主な銘柄	売上高
1位	白鶴酒造株式会社	白鶴	273億円
4位	大関株式会社	大関	128億円
6位	宝酒造株式会社	松竹梅	121億円
7位	日本盛株式会社	日本盛	105億円

売上高ランキング1位は、灘五郷酒蔵白鶴なんですね。2022年の参考値です

福寿｜ノーベル賞授賞式晩餐会で提供された希少な日本酒

神戸酒心館の日本酒銘柄「福寿」は、ノーベル賞授賞式の晩餐会で提供されたこともある日本酒です。

見学施設にお邪魔すると、ノーベル賞関連の写真も飾られています。

剣菱｜創業500年の歴史がある老舗酒蔵

江戸時代に灘の酒が人気だったのは聞いたことがあるかと思います。「剣菱」はさらに歴史を遡って、創業は永正二年（一五○五）。時は戦国時代です。

大黒正宗｜社員4人で切り盛りする希少な酒蔵

25の酒蔵の中には、社員4名の小さな酒蔵もあります。株式会社安福又四郎商店です。銘柄は「大黒正宗」。特約店にしか卸していないお酒ですが、直営ショップで購入できます。

震災で自前の酒蔵が倒壊しました。今は白鶴酒造の酒蔵を使っているとのこと。

直営店でしか買えない出来たて限定の日本酒

日本酒はスーパーや酒屋に行けば購入できますが、直営ショップに行くと、限定の日本酒も販売されています。

しぼりたて・生酒・生原酒などとして購入できます。中には量り売りもしているお店もあります。

寒い季節になると、そこでしか買えない酒粕もあります。

灘五郷のお酒がふるさと納税でも入手可

西宮市・神戸市の返礼品に灘酒セットが採用されています。

日本酒の基本｜純米・吟醸・大吟醸の違い

灘五郷の銘柄をより深く楽しむために、日本酒の基本を簡単におさらいしておきましょう。
「純米」「吟醸」「大吟醸」など聞いたことがありませんか？日本酒の精米歩合（お米をどれだけ磨いたか）と製法による分類です。

• 純米酒：米と米こうじだけで造られ、しっかりした旨味と酸味が特徴
• 吟醸酒：米を60％以下まで磨き、果実のような香りと軽い口当たり
• 大吟醸酒：米を50％以下まで磨いた繊細な味わいで、香りが華やか

日本酒を選ぶときの参考にして下さい。

灘五郷の酒蔵巡りをもっと楽しむ

実際に酒蔵を見学してきた、灘五郷酒蔵巡り体験記事はこちら

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灘五郷酒蔵巡り体験もあります

▶ アソビュー！灘の酒蔵巡り

灘五郷だけで無く、神戸ならではの体験もぜひ。クルージングやグルメ体験など、週末レジャーにもぴったりです！

▶ じゃらん遊び体験で探す
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まとめ

今日は、灘五郷の全部の酒蔵と日本酒銘柄の一覧をご紹介しました。

日本一売上のある大手日本酒メーカーから、従業員4人の会社まで、様々です。

でも不思議と同じ味と思えないのが、日本酒の良いところだと思います。

自分好みの、日本酒が見つかると嬉しいです。

是非参考にして下さい。